Auf der Suche nach einem leckeren Pasta-Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann? Dann bist du hier genau richtig! Unser Rezept für cremige Knoblauch-Parmesan-Pasta ist nicht nur unglaublich köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für die Tage, an denen du Lust auf etwas Leckeres, aber Unkompliziertes hast.

Zutaten:

• 250 g Linguine oder eine andere Pasta deiner Wahl
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Tasse Sahne
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie oder Basilikumblätter zur Garnierung (optional)

Anleitung:

1. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen. Füge eine Prise Salz hinzu und koche die Linguine oder die Pasta deiner Wahl gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Dann abgießen und beiseite stellen.
2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn etwa eine Minute lang an, bis er duftet. Achte darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen.
3. Reduziere die Hitze auf niedrig und gieße die Sahne in die Pfanne. Rühre die Sahne um und lass sie leicht eindicken, normalerweise dauert das etwa 2-3 Minuten.
4. Füge den geriebenen Parmesan-Käse hinzu und rühre kontinuierlich, bis der Käse vollständig geschmolzen und die Sauce cremig ist. Dies dauert normalerweise 2-3 Minuten.
5. Gib die gekochte Pasta in die Pfanne mit der cremigen Knoblauch-Parmesan-Sauce. Gut umrühren, damit die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
6. Falls gewünscht, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Zum Servieren die Pasta auf Teller portionieren und mit frischer Petersilie oder Basilikumblättern garnieren.

Fazit:
Mit diesem einfachen Rezept kannst du im Handumdrehen eine köstliche cremige Knoblauch-Parmesan-Pasta zaubern. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Genieße dieses leckere Pasta-Gericht und lass es dir schmecken!

Füge einfach diesen Blogbeitrag in deinen Blog ein, und du bist bereit, deine Leser mit dieser köstlichen Pasta zu begeistern! Guten Appetit!